Tischlein deck Dich - alles ist möglich:

Nach einem persönlichen Gespräch bei Ihnen, stelle ich ein individuelles Menü nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zusammen, welches ich dann für Sie zubereiten werde. Der Zeitplan für den Aufbau, sowie der Einkauf und die Lieferung der Zutaten wird von mir koordiniert und ausgeführt. Auf Grund meiner Erfahrung kann ich den effizienten Einkauf von qualitativ hochwertigen und dennoch preiswerten Produkten gewährleisten. Ich verwende auch möglichst viele regionale und saisonale Produkte. Auf Wunsch auch gerne in Bioqualität.

-  Taufe, Geburtstag, Kommunion oder Konfirmation

-  Ein Dinner für Zwei oder mit Freunden

-  Kochkurse in der eigenen Küche nicht nur für Frauen

-  Kochpartys für Kinder und Jugendliche eine neue Art den

   Geburtstag mit Freunden zu feiern

-  Die etwas andere Grillparty in Ihrem Garten

-  Menüs speziell auch für Lebensmittelallergiker oder Vegetarier

-  oder für den schönsten Tag Ihres Lebens - Ihre Hochzeit

   Gestalten Sie den Tag mit extravagantem Fingerfood (gerne

   auch nach dem Standesamt) und lassen Sie sich mit einem

   Augenschmaus verwöhnen.

Menübeispiel für ein 4 Gänge Menü ab 6 Personen    

Vorspeise:                                     Feldsalat mit Wachtelbrust  à la Saltimbocca

                                                                                   * * *

Suppe:                  Maronensüppchen mit Chilli-Zimtcroutons an geräucherter Entenbrust

                                                                                    * * *

Hauptspeise:                          Rosa gebratene Medaillons vom Hirschkalbsrücken 

                                        an Rotweinpreiselbeersoße mit Haselnuss-Schupfnudeln und

                                                             karamelisiertem Rosenkohl

                                                                                   * * *

Dessert:                          Orangensalat mit Zimtschaum und weißem Nougat Knusper  

Die Vorbereitung der Zutaten nehme ich live bei Ihnen vor. Sie dürfen sich gerne davon unterhalten lassen oder aber auch mit Hand anlegen, das liegt ganz bei Ihnen. Das Kochen wird nach Ihren Wünschen geplant und umgesetzt. Das Essen werde ich auf Wunsch selbst servieren, oder vermittle auch gerne Servicepersonal. Ihre Küche werde ich so hinterlassen, wie ich sie vorgefunden habe, ich hinterlasse quasi keine Spur außer einem wohligen Gefühl des Genusses bei Ihnen. Machen Sie sich einen entspannten Abend, genießen Sie die Anwesenheit Ihrer Gäste und überlassen Sie das Einkaufen, Kochen und Abwaschen mir!  

Unser Einsatzradius erstreckt sich auf ca. 30 Kilometer rund um Graben Neudorf.
Auf Anfrage auch größere Entfernungen.